Batang Aren Berkurang, Warga Sama Tiga Tetap Cari untuk Pengolahan Manisan


Nusaperdana.com, Aceh Barat - Dengan meningkatnya harga gula mencapai Rp 22000 per kg. Kini batang aren mulai dicari-cari, bagi orang yang bisa mengolah air aren diolah menjadi manisan dan gula aren.

Dikatakan, di Kecamatan Sama Tiga agak berkurang batang aren, sebelumnya banyak dipotong tiap Gampong dalam kecamatan Sama Tiga.

Sofyan, salah seorang warga Gampong Ujongnga, Kecamatan Sama Tiga, Kabupaten Aceh Barat, Minggu (5/4/2020) kepada Nusaperdana.com mengatakan, sekarang harga gula naik meningkat.

"Kita harus cari batang aren untuk kita olah dengan cara tandannya kita palu-palu selama dua minggu, jika bunganya sudah gugur tandannya baru dipotong untuk memperoleh air aren dimasak dan dijadikan manisan, sekarang, harga manisan aren Rp 16000 per botol," katanya.

Selain untuk manisan air aren, kata Sofyan, juga dapat diminum sebelum dimasak untuk obat.

Buah aren juga dimafaatkan untuk kalang kaleng saat Bulan Ramadhan akan dijual kepasar pasar sayur. (Muhibbul Jamil)



[Ikuti Nusaperdana.com Melalui Sosial Media]



Tulis Komentar