Tingkatkan Silaturahmi Usai Idul Fitri, IKTD Duri Gelar Halal Bi Halal
Bupati Bengkalis Hadiri Halal Bi Halal PDI-Perjuangan se-Provinsi Riau
Kemnkumham Wilayah Riau Verifikasi Faktual LBHK Markfen Justice
Dinas Kesehatan Kabupaten Inhil Gelar KIE Keamanan Pangan
Nusaperdana.com, Indragiri Hilir - Kepala Seksi Promosi Kesehatan, Dinas Kesehatan Indragiri Hilir, Maria Hairani AMK mengatakan keamanan pangan merupakan tantangan global bagi pelaku usaha termasuk industri rumahan.
"Karena tantangan pasar global ke depan berpengaruh terhadap sistem perdagangan jadi perlu ditingkatkan pengetahuan masyarakat terhadap produk layak dan terhindar dari bahan berbahaya,” ucap Maria.
Dikatakan Maria, meningkatkan keamanan pangan adalah modal utama bagi pelaku usaha atau produsen untuk menciptakan mutu yang berkualitas dan berdaya saing.
Dinkes sendiri telah melakukan pertemuan Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) bagi sejumlah pelaku usaha.
KIE keamanan pangan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat akan pentingnya memperhatikan keamanan dan kelayakan pangan yang dihasilkan sehingga produk yang dijual layak dikonsumsi.
Upaya menghindari masyarakat dari jenis pangan berbahaya bagi kesehatan dimulai dari kesadaran pelaku usaha itu sendiri. Sanitasi lingkungan, tempat pengolahan pangan yang aman harus menjadi perhatian penting bagi pelaku usaha.
Itulah perlu adanya edukasi terkait pentingnya pengetahuan masyarakat tentang pangan aman tidak hanya bagi pelaku usaha, melainkan masyarakat selaku konsumen agar lebih cerdas ketika membeli makanan sehingga dapat melindungi dirinya dari ancaman produk makanan yang tidak memenuhi syarat.
“Tidak hanya bagi pelaku usaha, masyarakat selaku konsumen diharapkan dapat lebih cerdas dalam membeli makanan yang beredar di pasaran,” harapnya. (Dedek Pratama)
Berita Lainnya
Triwulan III Tahun 2022 Tercatat Pertumbuhan Ekonomi Riau 4,63 Persen
Reses ke Tiga Ketua DPRD Bengkalis di Kelurahan Duri Timur
Polsek Pangkalan Kuras Sosialisasikan Pembukaan Lahan Tanpa Bakar
Guna Memutus Penyebaran Covid-19 , Pemkab Inhu Adakan Vaksinasi Gratis Untuk Masyarakat
Positif Covid-19 di Barru Bertambah Tiga Orang
Cek Suhu Badan, Lingkungan PN Bengkalis Negatif Covid-19
Ulah Togel, Pasutri di Bengkalis Masuk Bui
Dugaan Pengeroyokan Wartawan Oleh Oknum Polisi Saat Liput Aksi Mahasiswa di Makassar