NUSAPERDANA.COM - Ukurannya yang mungil dan rasanya yang manis menjadi ciri khas dari Tapai Ketan Nenek Zulaikha. Kudapan manis yang biasa banyak ditemui saat Hari Raya ini bisa didapatkan bukan hanya saat hari-hari besar saja, tetapi juga tersedia pada hari biasa.

Tapai Nenek Zulaikha bukan hanya menyajikan Tapai Ketan tetapi juga ada Tapai Ubi yang tak kalah enaknya, rasanya manis dan lembut namun tidak terlalu berair.

Dikatakan ownernya Ina dan Firdaus yang pasangan suami istri, rahasia dari kelezatan tapai Nenek Zulaikha ini adalah tetap menggunakan resep tradisonal dari nenek mereka.

"Kami tetap menjaga kualitas dan kuantitas dengan tetap menggunakan resep dari orang tua dulu. Sehingga rasa otentik dari tapai dapat dirasakan konsumen" ujar Ina.

Dalam 1 hari produksi dapat menghabiskan 2,5 - 5 kg beras pulut untuk hari-hari biasa, dan bisa menghabiskan 10 kg beras pulut pada hari-hari besar atau hari raya.

"Pesanan pada hari-hari besar atau hari raya akan meningkat, jika hari biasa bisa mencapai 3juta perbulan, Alhamdulillah kalau dekat lebaran omsetnya berkali lipat" ujar Firdaus.

Usaha yang sudah bertahan sejak 10 tahunan ini dapat dipesan melalui online di instagram @tapainenek dan handphone atau Whatsapp 0852-7887-0321 / 0852-7472-0869.